想快速享用美味的蛋糕却不想在厨房里耗费太多时间？今天就教你一款超级简单的微波炉蛋糕，只需要面粉和鸡蛋，就能轻松烤出蓬松美味的蛋糕，让你在短短几分钟内就能享受到甜蜜的滋味！

准备工作

  • 普通面粉：50克
  • 鸡蛋：2个
  • 细砂糖：30克（可根据喜好调整）
  • 牛奶：10毫升（或水）
  • 黄油（或植物油）：5克

步骤

  1. 将面粉、细砂糖、黄油（或植物油）放入一个耐微波炉的小碗中。
  2. 打入鸡蛋，搅拌均匀至无颗粒。
  3. 加入牛奶（或水），继续搅拌至混合均匀，无干粉。
  4. 将碗盖上保鲜膜，并在保鲜膜表面扎几个小孔，防止蛋糕膨胀过度。
  5. 将碗放入微波炉中，用中火加热1分30秒 -2分钟，视微波炉功率而定，需注意观察蛋糕状态。
  6. 蛋糕加热后，取出碗，用牙签插入蛋糕中心，如果牙签干净则表示蛋糕已熟，如果沾有蛋糕糊则需要继续加热30秒至1分钟。
  7. 取出蛋糕，稍等片刻，待蛋糕冷却后再脱模。
  8. 喜欢吃甜的，可以在蛋糕冷却后，在表面撒上糖粉或蜂蜜。

小贴士

  • 面粉的种类会影响蛋糕的口感，建议使用普通面粉。
  • 鸡蛋的品质会影响蛋糕的蓬松度，尽量使用新鲜鸡蛋。
  • 微波炉的功率不同，加热时间可能需要略微调整。
  • 不要加热时间过长，容易使蛋糕过度膨胀或变干。
  • 在加热过程中，每隔30秒观察一次蛋糕的状态，避免蛋糕烤糊。
  • 用保鲜膜包住碗口，既能防止水分蒸发，又可防止蛋糕表面变得太干。

成品展示

蓬松柔软的蛋糕，香甜可口，是您忙碌生活中的完美小点心！

尝试一下吧！

注意:请将 `` 替换为您实际的蛋糕图片路径。这段代码仅提供HTML结构，需要使用图片等实际内容。可以根据需要添加更多细节，例如不同微波炉功率下的加热时间建议等。记得检查HTML代码是否有语法错误。

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