杏仁是一种常见的坚果，有着悠久的食用历史，中医认为，杏仁味甘、苦，性温，归肺、大肠经，具有润肺定喘、止咳平喘、清热解毒等功效，因此，杏仁常被用于治疗肺部疾病，具有养肺护肺的功效，杏仁的营养价值杏仁富含多种营养物质，其中包括，蛋白质，杏仁含有丰富的蛋白质，约...