营养素丰富胡萝卜是一种根茎类蔬菜，以其鲜艳的橙色和丰富的营养素而闻名，它富含多种维生素、矿物质和抗氧化剂，包括，胡萝卜素，胡萝卜中发现的一种强大的抗氧化剂，可在人体内转化为维生素A，维生素A，一种必需的维生素，对免疫系统、视力健康和皮肤健康至关重要，纤维，...