前言肝脏是人体重要的代谢器官，担负着解毒、合成、储存等多种功能，不良的生活习惯、饮食不当等因素，都可能对肝脏造成伤害，导致肝脏疾病的发生，采用科学合理的食疗方法，可以为肝脏提供必要的营养素，增强肝功能，降低肝脏疾病的风险，肝脏食疗原则均衡营养，摄取种类齐全...