概述豆腐是一种豆制品,由大豆制成,它具有丰富的营养价值,被认为是一种健康食品,豆腐富含蛋白质、异黄酮和矿物质,这些物质可以提供多种保健功效,包括养胃,豆腐的营养价值蛋白质,豆腐是优质蛋白质来源,富含必需氨基酸,异黄酮,豆腐中含有异黄酮,是一种植物雌激素,具...