茄子是一种营养丰富的蔬菜，富含多种维生素、矿物质和抗氧化剂，它也是膳食纤维的良好来源，这是一种重要的营养物质，可以帮助保持消化系统健康，茄子的膳食纤维膳食纤维是一种不能被身体消化的碳水化合物，它在调节消化系统方面发挥着重要作用，包括，增加大便体积，膳食纤维...