近日，国家市场监督管理总局通报了2023年全国食品安全监督抽检结果。其中，紫燕百味鸡大肠杆菌超标百倍，引起广泛关注。大肠杆菌是一种常见的肠道细菌，一般存在于动物肠道中，少量的无害菌株存在于人体肠道中，有益于人体健康。但当大肠杆菌超过一定数量，就会对人体健康...