清热消暑,滋养身心:百合绿豆汤的养生之道 (清热消暑滋润补益的生肖)

在炎炎夏日,清热消暑的养生之道备受关注。其中,百合绿豆汤凭借其清热润肺、滋养身心的功效,成为夏季养生的热门选择。

百合绿豆汤的功效

百合绿豆汤主要由百合和绿豆熬制而成,两味食材皆具有丰富的营养价值和药用功效。
  • 百合:性味甘寒,归肺、心经。具有清热润肺、养阴止咳的功效。同时,百合还含有丰富的膳食纤维,能促进肠胃蠕动,预防便秘。
  • 绿豆:性味甘寒,归心、胃经。具有清热解毒、消暑利尿的功效。绿豆中还含有丰富的蛋白质、碳水化合物和矿物质,能补充人体所需的营养,增强体质。
因此,百合绿豆汤具有以下功效:
  • 清热消暑,预防中暑
  • 润肺止咳,改善呼吸道症状
  • 滋养身心,补充营养
  • 促进肠胃蠕动,预防便秘

百合绿豆汤的做法

准备材料:
  • 百合 50g
  • 绿豆 100g
  • 清水 1000ml
  • 冰糖 适量(可根据个人口味调整)
做法步骤:
  1. 将百合和绿豆分别淘洗干净

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