港式云吞面

  • 云吞皮 20张
  • 虾仁 200g
  • 猪瘦肉 100g
  • 香菇 50g
  • 姜末糖 2汤匙
  • 生抽 2汤匙
  • 蚝油 1汤匙
  • 老抽 1汤匙
  • 五香粉 1/2茶匙

港式烧卖

  • 烧卖皮 1包
  • 猪瘦肉 200g
  • 虾仁 100g
  • 香菇 50g
  • 姜末 1汤匙
  • 葱末 1汤匙
  • 生抽 2汤匙
  • 蚝油 1汤匙
  • 糖 1/2汤匙
  • 白胡椒粉 1/4茶匙

港式咖喱鱼蛋

  • 鱼蛋 200g
  • 咖喱粉 2汤匙
  • 椰奶 1罐
  • 洋葱 1个
  • 马铃薯 1个
  • 胡萝卜 1根
  • 生抽 2汤匙
  • 蚝油 1汤匙
  • 糖 1/2汤匙\u003cli>糖 2汤匙
  • 低筋面粉 1杯
  • 泡打粉 1/2茶匙
  • 黄油 1汤匙

港式鸡蛋卷

  • 鸡蛋 2个
  • 火腿肠 1根
  • 芝士 1片
  • 盐 1/4茶匙
  • 胡椒粉 1/4茶匙
  • 油 1汤匙

港式肠仔包

  • 热狗肠 1根
  • 面包 1个
  • 番茄酱 1汤匙
  • 芥末酱 1汤匙
  • 洋葱圈 1个

港式鱼柳包

  • 鱼柳 1块
  • 面包 1个
  • 生菜 1片
  • 番茄 1片
  • 蛋黄酱 1汤匙

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