在烘焙中，糖不仅仅是甜味剂，它还影响着最终产品的口感、质地和外观，有时我们需要使用糖的替代品，例如蜂蜜或代糖，以满足不同的需求，本文将详细介绍各种烘焙糖替代品的换算比例和烘焙技巧，帮助您轻松掌握，蜂蜜的烘焙应用蜂蜜是一种天然的甜味剂，富含多种营养成分，在烘...