煲汤，是一门讲究的艺术，想要汤底鲜美，滋味浓郁，不仅食材选择重要，煲汤技巧也非常关键，很多人在煲汤过程中会犯一些错误，导致汤味寡淡，营养流失，今天，我们就来深入探讨焯水后用什么水，以及如何最大程度保留汤底的鲜美！焯水的重要性焯水，是煲汤的第一步，其作用不仅...