在近期市场回调中，食品股表现出一定的抗跌性，但投资人仍需警惕其潜在风险。食品行业面临挑战原材料成本上涨：俄乌冲突和极端天气事件导致小麦、玉米等原材料价格飙升，加剧了食品企业的成本压力。劳动力短缺：食品行业面临劳动力短缺问题，尤其是在加工和物流岗位，这可能导...